Couscous

Mögliche Erläuterungen und Rätselfragen zum Wort: "Couscous":

Synonyme

Synonyme
Kuskus

Frage	Lösung
Nordafrikanische Speise	Couscous
afrikanische Breispeise	Couscous
nordafrikanische Hirsespeise	Couscous
Nordafrikanische Spezialität	Couscous
nordafrikanisches Gericht mit Weizengrieß	Couscous
Nordafrikanisches Gericht aus Hartweizengrieß	couscous

Gastronomie: ein nordafrikanisches Nahrungsmittel, das aus in Wasserdampf gegartem und zu Kügelchen zerriebenem Hirse-, Gersten- oder Weizengrieß besteht und zumeist Bestandteil sehr vieler unterschiedlicher Gerichte ist, die verschiedene Gemüse (Karotten, Kichererbsen, Kohl, Kürbisse, Tomaten, Zucchini und weitere) und oft auch separat gekochte Fleischsorten (vor allem Hammelfleisch, aber auch Geflügel, Rind) oder Fisch enthalten;

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